Name: Ramen Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 125 g Mister Mie Bio Ramen Nudeln; 10 g Pak Choi; 10 g Mungobohnensprossen; 10 g Karottenraspeln; 1/2 Stück Hähnchenbrust; 1 Esslöffel Öl; 1/2 Stange Frühlingszwiebeln; 1 Esslöffel geröstete Sesamsamen; 1 Esslöffel Mayonnaise; 1 Teelöffel Reisessig; 1,5 Teelöffel Zucker; 1 Teelöffel Sojasoße; 1 Teelöffel Sesamöl

Ramen Bowl

Bringe einen Hauch Japan in Deinen Alltag. Dieser Ramen Saladbowl Rezept hilft Dir neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Oishi!

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 25

Portionen: 1

Küche: Japanese

Zutaten Verfahren Video

Zutaten

125 g Mister Mie Bio Ramen Nudeln
10 g Pak Choi
10 g Mungobohnensprossen
10 g Karottenraspeln
1/2 Stück Hähnchenbrust
1 Esslöffel Öl
1/2 Stange Frühlingszwiebeln
1 Esslöffel geröstete Sesamsamen
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Reisessig
1,5 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Sojasoße
1 Teelöffel Sesamöl

Verfahren

Mienudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Sesamsamen, Mayonnaise, Reisessig, Zucker, Sojasoße und Sesamöl verrühren. Das wird das Dressing.
Die Hähnchenbrust Streifen oder Scheiben schneiden und mit Öl in einer Pfanne goldbraun braten. In derselben Pfanne wird anschließend der Pak Choi gebraten, bis er weich ist, wie die Mungobohnensprossen.
Zum Schluss die Mienudeln in eine Schale füllen und mit Pak Choi, Mungobohnensprossen, Hähnchenbruststücke und Frühlingszwiebeln garnieren. Das Sesamdresssing darüber geben.

Guten Appetit!